Macedonia Alla Crema

Ricetta per Macedonia Alla Crema (dessert, Albicocche)

Ingredienti ricetta

• 2 Pesche Bianche
• 6 Albicocche
• 400 G Ciliegie
• 200 G Mascarpone
• 200 G Fragole
• 6 Cucchiai Zucchero
• 2 Bicchierini Brandy

Lavare tutta la frutta. Sbucciare e affettare le pesche; affettare le albicocche e le fragole; snocciolare le ciliegie. Mettere la frutta in una grande coppa di vetro. Lavorare il mascarpone con lo (vedi anche Macedonia Alla Nutella) zucchero e 2 bicchierini di liquore, versarlo sulla frutta e tenere in frigo almeno 30 minuti prima di servire.

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