Lisbona Cobbler

Ricetta per Lisbona Cobbler (bevande, Vino Porto)

Ingredienti ricetta

• 1 Cucchiaino Zucchero
• 4 Cucchiai Soda Water
• 4 Cubetti Ghiaccio
• Frutta Di Stagione Mista
• 6 Cucchiai Vino Porto
• 1 Ciliegina Rossa
• 1 Ciliegina Verde

In un bicchiere a coppa o a calice piuttosto profondo mettete lo zucchero e scioglietelo con la Soda, mescolando con un cucchiaino. Poi unite il ghiaccio spezzettato o tritato grossolanamente e la frutta mista di stagione prescelta (ottimo l'abbinamento di mela, arancia, pesca, melone e uva), completa della buccia e tagliata (vedi anche List) a spicchi sottili; completate con il Porto, versandolo lentamente. Mescolate ancora con delicatezza. Decorate con le ciliegine e servite subito con cannuccia.

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