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Liquore Di Ginepro

Ricetta per Liquore Di Ginepro (bevande, Ginepro)

Ingredienti ricetta

  • 100 G Alcool A 95 Gradi
  • 15 G Bacche Di Ginepro Schiacciate
  • 100 Cl Vino Bianco Ad Alta Gradazione
  • 1 G Cannella
  • 2 Limoni (scorza Gialla)

Mettete le droghe a macerare nell'alcool e nel vino bianco per 15 giorni avendo l'accortezza di schiacciare le bacche di ginepro con le dita per facilitare l'aromatizzazione del liquore. Agitate frequentemente il (vedi anche Liquore Di Limone E Latte) macerato. Dopo il tempo trascorso filtrate il tutto e imbottigliate chiudendo con ceralacca. Questo liquore non ha bisogno di stagionatura e viene consumato fresco.

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