Liquore Alla Limoncina
Ricetta per Liquore Alla Limoncina (bevande, Limoncina)
Ingredienti ricetta
- 200 G Alcool
- 50 Foglie Limoncina
- Alcuni Pezzi Scorza Di Limone
- 400 G Zucchero
- 400 G Acqua
Si mettono a macerare per 48 ore sotto 2 etti di alcool 50 foglie di limoncina e qualche pezzo di buccia di limone; si filtra. Intanto in disparte si fanno liquefare 4 etti di zucchero con 4 etti d'acqua: si lascia bollire per 5 minuti. Quando è (vedi anche Liquore Alla Menta (2)) freddo si unisce con l'alcool, si agita ed è pronto da bere.
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