Liquore Al Caffè (10)
Ricetta per Liquore Al Caffè (10) (bevande, Caffè Macinato)
Ingredienti ricetta
- 35 Cl Acqua
- 300 G Zucchero
- 45 Cl Alcool A 95 Gradi
- 100 G Caffè Macinato
- 50 G Cacao
Portare a bollore l'acqua, mettere lo zucchero e far bollire per 3 minuti, quindi lasciar raffreddare. Una volta che lo sciroppo è freddo versare in un vaso ermetico ed unire l'alcool, il caffè e il cacao. Mescolare e lasciare in infusione per 30 giorni. Al (vedi anche Liquore Al Caffè (3)) termine dei 30 giorni filtrare con cura, imbottigliare ed attendere 3 mesi prima di consumare.
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