Lasagnette Con Porri E Fontina

Ricetta per Lasagnette Con Porri E Fontina (primo, Porri)

Ingredienti ricetta

• 500 G Pasta Tipo Lasagne Fresche
• 5 Porri
• 300 G Formaggio Fontina Valdostana
• Sale
• Pepe
• Olio D'oliva
• Burro
• Formaggio Grattugiato
• 1 Barattolo Panna Da Cucina (barattoli Di 25 Cl)

Pulisci i porri, lavali e tagliali a fettine, togliendo la parte superiore verde, quindi falli stufare (vedi anche Lasagnette Di Pane) in pentola con olio e burro per circa 10-12 minuti, aggiusta di sale e pepe. Nel frattempo in acqua salata cuoci la pasta per lasagne, in una teglia da forno o in vaschette monoporzione di alluminio, previamente imburrata fai degli strati con la pasta, i porri, la panna, la fontina tagliata a pezzi, e il formaggio grattugiato, stemperando bene gli ingredienti e così per 4 strati. Inforna per 20 minuti a 150 gradi facendo attenzione di non gratinare troppo le lasagne.

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