Lasagne Ai Carciofi

Ricetta per Lasagne Ai Carciofi (primo, Carciofi)

Ingredienti ricetta

• 600 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo
• 1 Confezione Carciofi Interi Findus
• 250 G Mozzarella
• 250 G Formaggio Gorgonzola
• 350 G Panna Liquida
• 50 Cl Besciamella
• Sale

Lessate le lasagne in acqua bollente salata. Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè (vedi anche Lasagne Ai Funghi) condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella. L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna. Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.

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