Kissel Di More

Ricetta per Kissel Di More (dessert, More)

Ingredienti ricetta

• 500 G More
• 45 G Miele
• 1/2 Limone
• 30 G Maizena
• 1 Pizzico Noce Moscata

Lavate le more, raccoglietele in una casseruola, (vedi anche Kiwi Guarniti) unite il miele, il succo passato del limone, un pizzico di noce moscata e coprite d'acqua. Cuocete venti minuti a fuoco dolce e poi frullate. In una pentola diluite l'amido con qualche cucchiaio di frullato, poi versate nel frullato e cuocete facendo addensare il composto. Suddividetelo in coppette o versatelo in una grande coppa e conservate in frigo. Cospargete la superficie della scorza grattugiata del limone e servite.

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