Jolly Esotico

Ricetta per Jolly Esotico (bevande, Cocco Mixybar)

Ingredienti ricetta

• 1 Ananas
• 1 Arancia Spremuta
• 3 Cucchiai Cocco Mixybar
• 2 Spruzzi Seltz (o Soda Schweppes)
• 1 Fettina Arancia
• 1 Ciliegina Al Maraschino

Dopo aver tagliato la calotta dell'ananas, quindi praticato due fori per infilarci le (vedi anche Josephine) cannucce, estraete la polpa del frutto e ponetela nello schiacciapatate ottenendone così il succo. Versate il succo di ananas nello shaker con dei cubetti di ghiaccio, aggiungete il succo d'arancia, il Cocco Mixybar e agitate per 6-8 secondi. Trasferite il preparato nell'ananas (precedentemente spolpato e tenuto nel freezer per almeno 60 minuti), unite l'acqua gassata, decorate con la fettina d'arancia e la ciliegina al maraschino, infine coprite il frutto con la sua calotta.

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