Insalata Waldorf Astoria
Ricetta per Insalata Waldorf Astoria (contorno, Mele Renette)
Ingredienti ricetta
- 250 G Mele Renette
- 250 G Sedano Bianco
- 70 G Mandorle Pelate
- 6 Cucchiai Maionese
- 1/2 Limone (succo)
- Sale
Scottare il sedano tagliato a dadini per 2 minuti in acqua salata, poi scolarlo e passarlo sotto (vedi anche Insalata Waldorf Astoria (3)) l'acqua fredda; metterlo poi a riposare in frigo per un'ora con le mele, anch'esse a dadini, il limone ed un po' di sale. All'ultimo, aggiungere la maionese e le mandorle sfilettate. Mescolare 3/4 delle mandorle all'insalata ed usare le altre da mettere sopra.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!