Insalata Saporita

Ricetta per Insalata Saporita (contorno, Pomodori)

Ingredienti ricetta

• 5 Pomodori
• 2 Coste Sedano
• 2 Carote
• 1 Zucchina
• 2 Cipollotti
• 1 Mazzo Basilico
• 1 Spicchio Aglio
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
• Sale
• Pepe

Lavare il basilico e frullarlo con 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe Strofinare le pareti di un'insalatiera con l'aglio. Tagliare i pomodori a spicchi, le carote e il sedano a julienne, la zucchina e i cipollotti a fettine sottilissime. Mettere tutte le verdure nell'insalatiera e condirle con la (vedi anche Insalata Sfiziosa Di Soncino) salsa al basilico mescolando bene.

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