Insalata Di Spinaci - ricetta 2

Ricetta per Insalata Di Spinaci - ricetta 2 (contorno, Spinaci)

Ingredienti ricetta

• 500 G Spinaci Freschi
• 6 Gherigli Di Noci
• 1 Scalogno
• 2 Cucchiai Yogurth Denso
• 1 Cucchiaio Panna
• 2 Cucchiai Olio D'oliva
• 1/2 Limone (succo)
• 1 Cucchiaino Senape
• 1 Cucchiaino Aceto Di Vino
• Sale
• Pepe

Mondare gli spinaci, tagliarli a striscioline e disporli in un'insalatiera. Mescolare energicamente l'olio con l'aceto, lo yogurth, la panna, il succo di limone, la senape, sale e un po' (vedi anche Insalata Di Spinaci Crudi) di pepe. Unire agli spinaci i gherigli sminuzzati, lo scalogno tagliato fine, versarvi la salsa, mescolare e servire subito.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci