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Insalata Di Riso Alla Pescatora

Ricetta per Insalata Di Riso Alla Pescatora (primo, Gamberetti)

Ingredienti ricetta

Cuoci il riso in (vedi anche Insalata Di Riso Con Maionese) acqua salata aggiungendo lo zafferano in modo che il riso a fine cottura rimanga giallo. Dopo avere raffreddato il riso possibilmente non in acqua fredda, aggiungi tutti gli ingredienti, mischia molto bene e condisci con olio, sale, pepe, limone.

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