Insalata Di Pere

Ricetta per Insalata Di Pere (dessert, Pere)

Ingredienti ricetta

• 4 Pere Grandi Mature
• 2 Cucchiai Zucchero
• 1 Bicchierino Distillato Alle Pere
• 1 Limone
• 2 Cucchiai Mandorle Pelate
• 1 Cucchiaio Pinoli
• 1 Cucchiaio Uvetta Sultanina

Pelare le pere (vedi anche Integralini) e tagliarle a dadini. Metterle in una zuppiera e spruzzarle di succo di limone per non farle annerire. Tagliare a filetti le mandorle. Unire alle pere le mandorle, i pinoli, l'uvetta, lo zucchero e il distillato di pere. Mescolare bene e far riposare 15 minuti prima di servire.

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