Insalata Di Arance - ricetta 2

Ricetta per Insalata Di Arance - ricetta 2 (dessert, Arance)

Ingredienti ricetta

5 Arance
80 G Uvetta Sultanina Tipo Malaga
8 Datteri Freschi
3 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Brandy
Menta O Prezzemolo

Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida. Asciugarla e metterla nel brandy con lo zucchero e il succo di 1/2 arancia. Pelare al vivo le altre arance, dividerle a spicchi e disporle a corona sul fondo di un piatto da portata. Snocciolare i datteri, tagliarli a piccoli pezzi e disporli sulle arance. Distribuire su tutto l'uvetta sgocciolata e irrorare con il succo della 1/2 (vedi anche Insalata Di Arance (7)) arancia rimasta mescolato al brandy. Mettere in frigo e al momento di servire decorare con menta.

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