Grappa Di Tormentilla
Ricetta per Grappa Di Tormentilla (bevande, Grappa)
Ingredienti ricetta
- 500 G Grappa
- 20 G Tormentilla Essiccata
- 20 G Zucchero
Lasciate immersa la tormentilla nella grappa per almeno 4 settimane. La bottiglia dovrà essere ben chiusa ed infine agitata. Trascorso il periodo previsto il liquido dovrà essere filtrato. L'acquavite avrà un sapore particolarmente amaro e concentrato. E perciò, per addolcirla, aggiungete un (vedi anche Grasshopper) paio di cucchiaini di zucchero. Imbottigliate il liquore e lasciatelo riposare per due mesi prima di assaggiarlo.
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