Grappa Di Pesca
Ricetta per Grappa Di Pesca (bevande, Grappa)
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Grappa
- 1 Pesca Grande Matura
- 40 G Zucchero
Mettete la pesca tagliata in quattro spicchi a macerare con 25 cl di grappa per venti giorni dentro un vaso ermeticamente chiuso. Trascorso il tempo previsto filtrate ed aggiungete (vedi anche Grappa Di Sorbo) il resto della grappa nella quale avrete disciolto i 40 g di zucchero a bagnomaria. Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate. Il liquore sarà pronto per essere consumato dopo un mese.
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