Grappa Di Fichi
Ricetta per Grappa Di Fichi (bevande, Grappa)
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Grappa
- 4 Fichi Piccoli Maturi
- 1 G Cannella
- 1 Chiodo Di Garofano
- 1 Scorza Di Limone Piccola (parte Gialla)
- 4 Cucchiai Miele
Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di (vedi anche Grappa Di Melissa) miele e grappa. Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana. A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo. E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.
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