Gnocchetti D'avena

Ricetta per Gnocchetti D'avena (primo, Fiocchi D'avena)

Ingredienti ricetta

• 10 Cucchiai Fiocchi D'avena
• 1 Uovo
• 75 G Formaggio Grana Grattugiato
• 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
• 4 Cucchiai Latte
• Burro
• 1 Presa Sale
• 1 Pizzico Paprica

Lavorare in una terrina i fiocchi d'avena con il grana, l'uovo, il latte, il prezzemolo, un pizzico di (vedi anche Gnocchetti Deliziosi) paprica e una presa di sale e far riposare il composto per circa 30 minuti. Formare degli gnocchetti, cuocerli in acqua bollente salata, condirli con il burro fuso e servirli caldi.

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