Glicine In Pastella
Ricetta per Glicine In Pastella (dessert, Glicine)
Ingredienti ricetta
Preparate la pastella sbattendo in una ciotola uova, farina, zucchero e un cucchiaio di cognac; lavate (vedi anche Gnocchi Di Albicocche) i grappoli di glicine e lasciateli asciugare bene; se sono molto grandi suddivideteli in due o tre parti; immergeteli nella pastella e friggeteli in olio caldo. Scolate e servite.
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