Glassa Al Cioccolato Per Torte
				
				Ingredienti ricetta
- 100 G   Cioccolato Fondente
- 1 Cucchiaio   Acqua Bollente
- 200 G   Zucchero A Velo
					Spezzettare il cioccolato in un pentolino, metterlo in forno caldo per qualche (vedi anche Glassa Cotta Di Cioccolato)  minuto in modo da poter lavorare il cioccolato con un cucchiaio di legno. Aggiungere l'acqua bollente e lo zucchero, sempre continuando a mescolare. Versare la glassa sulla torta, lasciandola quindi raffreddare.
				
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