Ginepro Cocktail
Ricetta per Ginepro Cocktail (bevande, Vino Bianco)
Ingredienti ricetta
- 100 Cl Vino Bianco
- 5 G Bacche Di Ginepro
- 15 G Calzaya (specie Di Corteccia Peruviana)
- 15 G Cassia Amara
- Sciroppo D'arancia Amara
In un litro abbondante di vino bianco mettere in infusione, per due giorni, cinque grammi (vedi anche Ginlet) di bacche di ginepro, quindici grammi di calzaya (specie di corteccia peruviana), quindici grammi di cassia amara. Filtrare il liquido e mescolare con uguale quantità di sciroppo di arancia amara. Servire nel gotto basso.
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