Gelato Di Tè
Ricetta per Gelato Di Tè (dessert, Tè)
Ingredienti ricetta
- 30 Cl Tè
- 100 Cl Latte
- 30 G Farina Gialla
- 450 G Zucchero
Preparare 30 cl di tè lasciato in infusione per 8 minuti. Far bollire un litro di (vedi anche Gelato Di Yogurth Al Cioccolato) latte. Mescolare 30 g. di farina gialla e 450 g. di zucchero; versarli a pioggia nel latte. Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente. Aggiungere il tè e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera.
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