Gelato Di Albicocche
Ricetta per Gelato Di Albicocche (dessert, Albicocche)
Ingredienti ricetta
- 300 G Albicocche
- 300 G Zucchero
- Panna Montata
Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere (vedi anche Gelato Di Banane) lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti. Passare la polpa delle albicocche al setaccio, mescolarla allo sciroppo freddo e unire la panna. Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire nelle singole coppe.
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