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Gelato Champagne

Ricetta per Gelato Champagne (dessert, Vino Champagne)

Ingredienti ricetta

  • 25 Cl Vino Champagne
  • 125 G Zucchero
  • 200 G Panna

Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore. Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno. Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera (vedi anche Gelato Con Composta Di Datteri) e preparare il gelato. Servirlo con la macedonia.

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