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Gelato Al Tè Verde

Ricetta per Gelato Al Tè Verde (dessert, Tè Verde)

Ingredienti ricetta

  • 600 G Base Per Gelati Alla Crema (v. Ricetta)
  • 1 Cucchiaio Tè Verde In Polvere

Mettere il gelato alla crema in un recipiente ed impastarlo con un cucchiaio fino a farlo ammorbidire. Aggiungere il cucchiaio di tè verde giapponese in (vedi anche Gelato All'amaretto) polvere (è importante che sia giapponese e del tipo MatCha) e amalgamare con il gelato. Quando il tè sarà perfettamente unito al gelato, cioè quando quest'ultimo assumerà una colorazione verde smeraldo chiaro, lasciate riposare per un po' e riporre in frigorifero in modo da farlo rapprendere.

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