Gelatina Di Arance E Limoni

Ricetta per Gelatina Di Arance E Limoni (dessert, Arance)

Ingredienti ricetta

• 10 Arance Succose
• 3 Limoni Succosi
• Zucchero

Spremete le arance ed i limoni, filtratene il succo, pesatelo e mettetelo al fuoco con una pari quantità di zucchero (o anche molto meno, a seconda dei gusti). Lasciate bollire dolcemente, schiumando regolarmente fino a raggiungere la giusta consistenza, quindi invasate. Volendo è (vedi anche Gelatina Di Fragole) possibile aromatizzare ulteriormente la gelatina unendo prima della cottura qualche scorza di limone (solo la parte gialla) tagliata a nastro e poi prelevata prima di versare nei vasi.

Ricette suggerite

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