Gamberoni Alle Mele
Ricetta per Gamberoni Alle Mele (pesce, Gamberoni)
Ingredienti ricetta
Sgusciate e lavate i gamberoni. (vedi anche Gamberoni Con Vinaigrette D'arancia) Sbucciate le mele e tagliatele a spicchi. Sciogliete in una larga padella il burro, mettetevi le mele e lasciatele dorare a fuoco vivo per una decina di minuti. Aggiungete i gamberoni, cuocete per 5 minuti poi salate e insaporite con una punta di cucchiaino di paprica. Irrorate il Calvados caldo e fiammeggiate (o lasciate evaporare a fuoco vivace) e servite. L'accompagnamento ideale è il riso semplicemente lessato e condito con poco burro.
Ricette suggerite
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