Funghi Con Pinoli
Ricetta per Funghi Con Pinoli (contorno, Funghi)
Ingredienti ricetta
- 600 G Funghi Misti
- 20 G Pinoli
- 2 Spicchi Aglio
- 4 Cucchiai Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- 1 Cucchiaio Maggiorana
Mondare i funghi e tagliarli a fettine. Scaldare 4 cucchiai di olio e farvi (vedi anche Funghi Crogiolati Al Forno) soffriggere l'aglio schiacciato e i funghi. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti. Salare, pepare e unire i pinoli. Insaporire con un cucchiaio di maggiorana e servire.
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