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Frutta Cotta Mista - ricetta 2

Ricetta per Frutta Cotta Mista - ricetta 2 (dessert, Mele)

Ingredienti ricetta

  • 2 Mele
  • 2 Pere
  • Prugne Secche
  • Albicocche Secche
  • Acqua
  • 100 G Zucchero
  • 2 Chiodi Di Garofano
  • 2 Cucchiai Rum

Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche. Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre. Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di (vedi anche Frutta Gratinata Allo Zabaglione) zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.

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