Frittelle Di Ricotta (4)
Ricetta per Frittelle Di Ricotta (4) (dessert, Ricotta)
Ingredienti ricetta
- 200 G Ricotta
- 70 G Zucchero A Velo
- 50 G Farina
- 1 Tuorlo D'uovo
- Liquore All'arancia
- Pangrattato
- Abbondante Olio D'oliva
Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo, la farina, il tuorlo e un po' di liquore all'arancia. Con l'impasto formare delle polpettine appiattite, poi passarle nelle (vedi anche Frittelle Di Ricotta E Nutella) uova sbattute ed infine nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio e servirle calde.
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