Frittelle Di Banane

Ricetta per Frittelle Di Banane (dessert, Banane)

Ingredienti ricetta

• 500 G Farina
• 20 G Lievito
• 2 Cucchiaini Cannella
• 120 G Zucchero
• Noce Moscata
• 40 G Burro Fuso Freddo
• Sale
• 2 Uova
• 150 G Polpa Di Banana Schiacciata
• 6 Datteri
• 5 Cl Rum
• Olio D'oliva
• Zucchero A Velo

Mescolare farina, lievito, zucchero, noce moscata, burro fuso e una presa di sale. Unire uova, polpa di banana, datteri tritati e rum. Versare il composto su un piano (vedi anche Frittelle Di Carnevale) di marmo unto di olio e far riposare per 1 ora. Ricavarne dei dischi e friggerli in olio caldo. Cospargere di zucchero a velo.

Ricette suggerite

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