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Frittata Con Asparagi

Ricetta per Frittata Con Asparagi (contorno, Asparagi)

Ingredienti ricetta

Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto è dorato, si uniscono le uova battute e si fa (vedi anche Frittata Con Cavolfiore) dorare la frittata da ambo le parti.

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