Fonduta Dolce

Ricetta per Fonduta Dolce (dessert, Cioccolato Fondente)

Ingredienti ricetta

• 200 G Cioccolato Fondente Da Copertura
• 3 Cucchiaini Caffè Solubile
• 1/2 Bicchiere Latte
• 1 Noce Burro
• 1 Cucchiaino Zucchero Vanigliato
• 8 Biscotti Lingue Di Gatto
• 2 Cucchiai Rum

Spezzettare il cioccolato e metterlo in 1 casseruola con 1 bicchiere e (vedi anche Formine) 1/2 di acqua e il caffè solubile. Far fondere a bagnomaria, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno, fino ad ottenere una crema liscia. Toglierla dal fuoco, unirvi il latte, il burro, lo zucchero vanigliato e 2 cucchiai di rum. Mescolare delicatamente e servire la crema tiepida in coppette, accompagnandola con lingue di gatto.

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