Flan Di Carciofi

Ricetta per Flan Di Carciofi (contorno, Carciofi)

Ingredienti ricetta

• 2 Scodelle Besciamella
• 4 Uova Intere
• Noce Moscata
• 1 Confezione Cuori Di Carciofi
• 2 Cucchiai Pangrattato
• 50 G Formaggio Parmigiano
• Burro

Preparate la besciamella, aggiungete (vedi anche Flan Di Cardi (2)) due pizzichi di sale, 2 uova, girate in fretta perché non si scuociano. Aggiungete i carciofi tagliati a fettine e cotti al burro. Mescolate. Imburrate una teglia con il foro al centro. Versate il composto nella forma che avete scelto e cuocete in forno a 200 gradi per 30-40 minuti.

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