Fiori Di Zucchine Fritti
Ricetta per Fiori Di Zucchine Fritti (contorno, Fiori Di Zucchine)
Ingredienti ricetta
In una terrina mescolate la farina con due cucchiai d'olio, il vino bianco, il tuorlo dell'uovo, sale e pepe. Aggiungete tanta acqua tiepida quanta (vedi anche Fiori Di Zucchine Ripieni E Fritti) ne serve per ottenere una pastella omogenea e non troppo densa. Mettete a riposare per un'ora. Intanto pulite i fiori, eliminate il pistillo e i gambi. Montate a neve l'albume e incorporatelo con delicatezza alla pastella. Immergete i fiori nella pastella, sgocciolateli e friggeteli in una larga padella con abbondante olio ben caldo. Aiutandovi con la paletta forata ritirate i fiori fritti, asciugateli su carta assorbente da cucina, salate e servite immediatamente.
Ricette suggerite
- Ajvar
- Alghe E Germogli Di Soia
- Anelli Di Cipolla Fritti
- Anelli Di Cipolle Fritti
- Anelli Di Patate E Spinaci
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!