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Fiocchetti Alla Contadina

Ricetta per Fiocchetti Alla Contadina (primo, Sedano Bianco)

Ingredienti ricetta

Mentre la pasta si lessa in abbondante acqua salata, sminuzza non troppo finemente tutti gli ingredienti e mescolali bene con olio, pepe e sale. Quando la pasta è cotta (al (vedi anche Foiade Alle Cime Di Rapa) dente), condiscila con questa specie di 'pesto'.

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