Finocchi E Carote Al Forno

Ricetta per Finocchi E Carote Al Forno (contorno, Finocchi)

Ingredienti ricetta

• 600 G Finocchi
• 300 G Carote
• Olio D'oliva
• 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
• 100 G Formaggio Pecorino
• Poco Pangrattato (facoltativo)

Pulite le verdure e tagliatele (i finocchi a fette di circa mezzo centimetro, le carote a bastoncino). Disponetele in una pirofila da forno, aggiungete un filo d'olio e fate cuocere per 15 minuti a 200 gradi. Togliete dal forno, cospargete con i formaggi grattugiati e cuocete ancora per qualche minuto. A piacere, gratinate con poco pangrattato. (vedi anche Finocchi E Olive)

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