Finocchi Al Limone
Ricetta per Finocchi Al Limone (contorno, Finocchi)
Ingredienti ricetta
- 3 Finocchi Teneri
- Erba Cipollina
- 1 Limone Grande (succo)
- Olio D'oliva
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe Bianco
Tagliate i finocchi sottili sottili e lasciateli macerare nel succo del limone, passato al colino, per almeno mezz'ora. Al momento di servire aggiungete olio versato a filo, un pizzico di sale e uno di pepe. Cospargete d'erba cipollina tritata e servite. Un'insalata gradevolissima d'estate. (vedi anche Finocchi Al Prosciutto)
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