Finocchi Al Forno
Ricetta per Finocchi Al Forno (contorno, Finocchi)
Ingredienti ricetta
- 4 Finocchi
- 1 Carota
- 1 Costa Sedano
- 1 Cipolla
- Brodo Di Dado
- Sale
- Pepe
- Olio D'oliva
Tagliare a spicchi i finocchi, disporli in una pirofila unta di olio, spargervi sopra la carota e il sedano a julienne e la cipolla affettata a velo. Bagnare con un mestolo di brodo, salare, pepare, (vedi anche Finocchi Al Gorgonzola) coprire con carta di alluminio. Cuocere in forno a 200 gradi per 20 minuti.
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