Filetti Di Merluzzo Al Forno - ricetta 2

Ricetta per Filetti Di Merluzzo Al Forno - ricetta 2 (pesce, Filetti Di Merluzzo)

Ingredienti ricetta

• 500 G Filetti Di Merluzzo
• 2 Cucchiai Capperi
• 4 Filetti D'acciughe Sott'olio
• Prezzemolo
• 1 Spicchio Aglio
• 100 G Olive Nere Snocciolate
• Pangrattato
• Olio D'oliva

Versate in un piatto da portata la farina, immergete i filetti di merluzzo ed infarinateli da entrambi i lati. Disponeteli in una pirofila unta d'olio e conditeli con un trito di prezzemolo e aglio (precedentemente sciacquati) e aggiungete le olive tagliate a rondelle, i capperi tritati, i filetti d'acciuga tagliati a pezzettini ed irrorate il tutto con olio d'oliva. Spolverizzate, infine, con del pangrattato e cuocete in forno già caldo per circa (vedi anche Filetti Di Merluzzo Al Sugo) 15 minuti a 200 gradi.

Ricette suggerite

• Abaloni Alla Californiana
• Acciughe Al Forno
• Acciughe Al Limone
• Acciughe Alla Povera
• Acciughe Alla Siciliana