Filetti Di Merluzzo Al Curry

Ricetta per Filetti Di Merluzzo Al Curry (pesce, Merluzzo)

Ingredienti ricetta

• 800 G Filetti Di Merluzzo Surgelati
• Olio D'oliva
• 1 Cipollina
• 1/2 Cucchiaio Curry
• 1 Scatoletta Pomodori Pelati
• 1 Fogliolina Alloro
• 1 Pizzico Timo
• Sale

Rosolare nell'olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry, mescolare e unire i pelati, un pizzico di timo, una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato, salarlo (vedi anche Filetti Di Merluzzo Al Forno (2)) e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.

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