Fichi Secchi Al Cioccolato - ricetta 2

Ricetta per Fichi Secchi Al Cioccolato - ricetta 2 (dessert, Fichi Secchi)

Ingredienti ricetta

500 G Fichi Secchi
200 G Cioccolato Fondente
100 G Gherigli Di Noci
1/2 Bicchiere Vermouth

In un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato. Tagliate i fichi e introducete in ognuno di essi un gheriglio di noce. Chiudeteli bene con le dita (vedi anche Finichia Alla Cannella) e immergeteli, servendovi di una forchetta, uno per volta nel cioccolato fuso. Subito dopo, disponeteli su un piano ricoperto con della carta da forno e lasciateli raffreddare in un luogo fresco. Serviteli dopo pranzo, accompagnandoli con un buon vino secco. Accorgimento: se il cioccolato fuso dovesse risultare troppo denso, diluitelo con qualche goccia di vermouth.

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