Fichi Sciroppati

Ricetta per Fichi Sciroppati (dessert, Fichi)

Ingredienti ricetta

• 1000 G Fichi Maturi Sodi
• 900 G Zucchero
• 1 Limone
• 1 Bustina Zucchero Vanigliato
• 1/2 Bicchiere Vino Bianco

Distribuire i fichi sul fondo di una casseruola larga. Spolverizzateli con lo zucchero vanigliato. Bagnateli con il vino ed il succo di limone quindi ponete sul fornello e fate cuocere per circa 1 ora a fiamma bassa. Spegnete e sistemate i frutti in un vaso, facendo attenzione a non romperli. Coprite con lo sciroppo ottenuto dalla cottura e sterilizzate a bagnomaria per 30 (vedi anche Fichi Secchi Al Cioccolato) minuti.

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