Fettuccine Prosciutto E Mozzarella

Ricetta per Fettuccine Prosciutto E Mozzarella (primo, Prosciutto)

Ingredienti ricetta

• 400 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo
• 100 G Prosciutto Cotto
• Mozzarella
• Burro

Tagliare a dadini (vedi anche Fili D'angelo All'uovo) la mozzarella ed il prosciutto; cuocere le fettuccine all'uovo e scolarle al dente; mettere in una zuppiera un po' di burro, poi le fettuccine, il prosciutto e la mozzarella; mantecare il tutto, quindi servire calde.

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