Fave Con Prosciutto
Ricetta per Fave Con Prosciutto (contorno, Fave)
Ingredienti ricetta
- 1500 G Fave
- 50 G Carne Di Maiale
- 100 G Prosciutto Crudo
- 1 Cipolla
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Cucchiai Farina
- Sale
In una casseruola mettete l'olio, il maiale, e la cipolla. Lasciate cuocere fino a che la carne non diventi tenera e poi aggiungete la fava, la farina, il prosciutto a dadini e (vedi anche Fave E Cicoria) coprite il tutto con dell'acqua bollente. Lasciate cuocere fino a che tutti gli ingredienti non diventino morbidi.
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