Fagioli Con Prezzemolo E Cipolle

Ricetta per Fagioli Con Prezzemolo E Cipolle (contorno, Fagioli)

Ingredienti ricetta

• 600 G Fagioli Surgelati
• 1 Cipolla
• 3 Cucchiai Aceto Di Vino
• 1/2 Bicchiere Olio D'oliva
• 16 G Capperi
• Prezzemolo
• Sale

Cuocere i fagioli in abbondante acqua salata e lasciare sul fuoco per 15 minuti. Intanto, sbucciare e tagliare la cipolla e il prezzemolo. Poi in 1 pentolino con dell'olio e dell'aceto lasciar cuocere sia la cipolla che il prezzemolo, tritati, per 10 minuti. Togliere dal fuoco, unire i capperi e versare il sughetto sui fagioli scolati. Regolare di sale (vedi anche Fagioli Di Spagna Con Vinaigrette Di Patate) e lasciar raffreddare un po' prima di servire.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci