Dolcetti Al Caffè
Ricetta per Dolcetti Al Caffè (dessert, Caffè)
Ingredienti ricetta
- 2 Dischi Pan Di Spagna
- 150 G Mascarpone
- 1 Bicchierino Liquore Al Caffè
- 1 Cucchiaino Caffè
- 2 Tuorli D'uovo
- Zucchero
- Zucchero A Velo
Ricavare da un disco di pan di (vedi anche Dolcetti Al Cioccolato (2)) Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore. Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti.
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