Dolce Di Ada

Ricetta per Dolce Di Ada (dessert, Cacao)

Ingredienti ricetta

• 1 Uovo Intero
• 1 Tuorlo D'uovo
• 125 G Zucchero
• 75 G Cacao
• 75 G Burro
• 50 G Nocciole
• 100 G Biscotti Comuni
• Olio D'oliva

Lavorate uova e zucchero per 15 minuti. Aggiungete il cacao e continuate a (vedi anche Dolce Di Ananas) montare; poi il burro, i biscotti e le nocciole, sempre mescolando. Foderate una teglia con carta pergamenata, unta leggermente di olio. Versatevi il composto, livellatelo e ponetelo al fresco 2-3 ore. I biscotti vanno rotti in più parti, le nocciole abbrustolite, sbucciate e rotte prima di unirle all'impasto.

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