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Dolce Alle Susine

Ricetta per Dolce Alle Susine (dessert, Susine)

Ingredienti ricetta

  • 800 G Susine Fresche Mature
  • 220 G Farina
  • 200 G Zucchero Semolato
  • 2 Cucchiaini Lievito
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 50 G Burro Fuso
  • 2 Uova
  • 1 Noce Burro
  • 2 Cucchiaiate Zucchero Di Canna

Lavare le susine, asciugarle a tagliarle a metà eliminando il nocciolo. A parte, in una terrina, sbattere le uova con lo zucchero, la vaniglina e il burro fuso, poi amalgamare la farina ed il lievito setacciati insieme, rimescolare, aggiungere le mezze susine, mescolare ancora il composto e versarlo in 1 stampo imburrato e cosparso di zucchero di canna. Infornare a 170 gradi (vedi anche Dolce Bianco E Nero) per 1 ora.

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